RECEPTY na CHUDNUTIE Hovädzí guláš so sójou

Suroviny na 4 porcie:

1/2 kg hovädzieho mäsa na guláš, 10 ks sója kocky, 1 ks cibuľa, 3 PL olej, podľa chuti, soľ, mleté čierne korenie, gulášové korenie, 4 PL paradajkový pretlak, 1 PL polohrubá múka, 1 PL mletá červená paprika

Postup receptu:

Na oleji osmažíme dozlatista cibuľu. Pridáme na kocky nakrájané hovädzie mäso a prudko osmažíme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou. Zalejeme vodou a dusíme domäkka. Tesne pred dovarením pridáme kocky sóje a varíme asi 10 minút. Nakoniec pridáme pretlak, dochutíme gulášovým korením a podľa potreby zahustíme múkou.