RECEPTY Tzatziki
12.04.2014 00:35Suroviny:
- 250 g biely jogurt
- 1 ks uhorka
- 1 PL korenie tzatziki
- 2 strúčiky cesnak
- 1 PL olivový olej
- 1 PL biely vínny ocot
- soľ
- mleté čierne korenie
- kôpor
Postup receptu:
- Premiešame ocot, prípadne citrónovú šťavu so štipkou soli, s prelisovaným cesnakom, s čiernym korením, korením tzatziki a postupne prišľaháme aj olivový olej. Takto pripravenú zálievku postupne primiešame do bieleho jogurtu.
- Na rezančeky nastrúhame uhorku a ozdobíme pokrájaným kôprom.
- Šalát necháme odležať na chladnom mieste a môžeme podávať spolu s opečeným chlebíkom a olivami.
———
Späť