RECEPTY Špagety s tofu a hydinovým mäsom

Suroviny

• 300-500 g hydinového mäsa
• 200-250 bieleho tofu
• 1 cibuľa
• 4 strúčiky cesnaku
• 3 PL sójovej omáčky
• 1 väčší paradajkový pretlak
• 1 kapia
• soľ
• mleté čierne korenie
• mletá paprika
• vegeta
• oregano
• olej
• syr na strúhanie

Postup

Tofu najemno postrúhame, pridáme lyžicu oleja, prelisovaný cesnak, sójovú omáčku, vegetu, mletú papriku a oregano. Zmiešame a necháme postáť. Na oleji speníme cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso, opražíme, osolíme, okoreníme. Podlejeme a dusíme domäkka. Tofu dáme na panvicu, opražíme, pridáme k mäsu s rajčinovým pretlakom a kapiou. Podávame k špagetám so strúhaným syrom.