RECEPTY na CHUDNUTIE Kuracie prsia so šalátovou zmesou

Zmiešame 1 PL horčice, 1 ČL sójovej omáčky, 50 ml pomarančovej šťavy a 1 ČL medu. Do pripravenej marinády vložíme 1 kuracie prsia a necháme cez noc odležať v chladničke. Šalát si pripravíme zo šalátových listov a 125 g opláchnutých a rozpolených kokteilových paradajok. Pridáme zopár listov bazalky. Polejeme 1 ČL orechového oleja, 1 ČL balzamového octu a 3 ČL zeleninového vývaru. Zatiaľ opekáme mäso na 1 ČL oleja asi 8 minút. Odložíme bokom. Do výpeku nalejeme zvyšok marinády a zmiešame s 1 PL čerstvého syra.

Energetická hodnota 1 porcie: 1680 kj