Recepty na chudnutie Hovädzie karbonátky.

Suroviny

400 g mletého hovädzieho mäsa, olej, 2 cibule, 100 g čiernej fazule, strúhanku, rascu, čili korenie, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, vajce

Postup

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť. Fazuľu zmiešame s mäsom, pridáme na drobno pokrájanú a krátko osmaženú cibuľu, vajce, strúhanku, soľ a koreniny. Premiešame, vytvarujeme karbonátky a vypražíme ich na oleji. Podávame s kyslou smotanou, ozdobené rajčinou.