RECEPTY Grilovaná zelenina

Suroviny na 5 porcií:

• 5 ks cuketa
• 10 ks šampiňóny
• 2 ks paprika
• 2 ks zemiaky
• 2 ks paradajka
• 1 ks cibuľa
• 100 ml olivový olej
• 2 strúčiky cesnak
• 1 PL jablčný ocot
• 2 PL bylinky sušené
• soľ

 Postup receptu:

Šampiňóny očistíme, zemiaky umyjeme, oškrabeme a nakrájame na kolieska. Papriku a paradajku umyjeme a tiež nakrájame. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska. Zo sekaného cesnaku, octu, oleja, sekaných byliniek a trochy soli si pripravíme marinádu, ktorou potrieme zeleninu a uložíme na gril. Grilujeme 20 minút, počas grilovania zeleninu otáčame.