DELENÁ STRAVA Ako schudnúť Čo jesť a čo nejesť na VEČERU.
14.04.2012 10:49Keď chcete schudnúť, tak sa musíte zbaviť aj večerného prejedania!
Aj Vy po celodennom hladovaní, či konzumácii množstva vysoko kalorických drobností dostávate večer vlčí hlad a zhltnete všetko, čo Vám príde pod ruku? Z okolia od priateľov možno tiež počúvate : keď chceš schudnúť, večer už nič nejedz? Zaprieť sa a potom sa uprostred noci zobudiť na nepredstaviteľné škvŕkanie v lačnom žalúdku však nie je najlepšie riešenie. Tak teda takto určite neschudnete! Vzdávať sa večere je pravidlo, ktoré nemožno uplatniť v praxi, pretože každý z nás má iný životný štýl a iný denný rozvrh povinností, no a živiny telo potrebuje v priebehu celého dňa, teda aj večer a v noci. Ideálne je jesť priebežne, od výdatných ale zdravých raňajok až po ľahkú večeru. Tú by ste si mali dopriať v závislosti od toho, o koľkej sa chystáte do postele. Nemá význam ostať už od piatej o hlade, ak nezaspíte skôr ako o polnoci.
Slabé večere sú navyše zradné v tom, že vedú k chúťkam na takzvané druhé večere. Pripočítajte si k tomu fakt, že ich skonzumujete mimovoľne počas sledovania večerných správ a výsledok je neúprosný - kilá sa začnú lepiť a pribúdať, ani nebudete vedieť ako. Aby večere (a ani tie druhé) neublížili vašej postave, ponúkame Vám zopár rád na riešenie Vašich problémov.
Ako večerať bez strachu z priberania?
Tu je niekoľko jednoduchých tipov, ako si pripraviť večeru o niečo zdravšie (ale rovnako chutne). Nahrádzajte...
- Tuniak vo vlastnej šťave namiesto tuniaka v oleji
- Biely jogurt s horčicou a korením namiesto majonézy
- Dusená zelenina namiesto vyprážanej zeleniny v cestíčku
- Syr typu cottage namiesto údeného tvrdého syra
- Celozrnné cestoviny z tvrdej pšenice uvarené na polomäkko namiesto klasických bielych cestovín
- Slaný koláč so zeleninou namiesto syrovej pizze
- Zemiaky v rúre s paradajkovým pretlakom a bylinkami namiesto hranolkov s kečupom
Môžete ísť spať hladný?
Práve ste dojedli a už vám zase škvŕka v bruchu? Signál sýtosti riadi v tele približne 10 rôznych látok, ale len jedna rozhoduje o hlade. Pokiaľ dôjde k nerovnováhe, okamžite to zamáva i s vaším trávením. Jedným z hlavných hormónov, ktoré sú zodpovedné za to, že nám škvŕka v žalúdku, je ghrelin. K tvorbe ghrelinu a jeho vylučovaniu dochádza na stenách žalúdka a čriev. Celý tento proces prebieha nepretržite, vo dne i v noci. Najvyššia hladina ghrelinu je nalačno, po jedle opäť klesne. Pokiaľ vás často prepadá vlčí hlad, najskôr máte v krvi viac ghrelinu, než potrebujete.
Aj dĺžka spánku rozhodune o Vašej váhe
Vedci zistili, že tým, ktorí spia o polovicu menej, než je odporúčaných osem hodín narástla denná produkcia ghrelinu takmer o tretinu. Zároveň mali pozorované osoby i omnoho väčšie chute. Zjedli toho o štvrtinu viac, než ich vyspatí kolegovia. A ešte ku všetkému pritom dávali prednosť vysoko kalorickému jedlu, bohatému na cukry a kalórie. Pokiaľ málo a zle spíte, narušujete si dôležité metabolické procesy vášho organizmu. Dobrý spánok je teda veľmi dôležitý pre to, aby sme nepriberali. Hladina ghrelinu by nemala počas dňa v tele príliš kolísať, inak budeme priberať.
Nasýťte sa bielkovinami
K takýmto výkyvom prispieva i to, pokiaľ konzumujeme jedlá s veľkým obsahom tuku a cukru. Naopak, najlepšiu schopnosť udržať dlho pocit sýtosti majú bielkoviny. Udržia ghrelin a tým aj náš hlad spoľahlivo na uzde. Bielkoviny nájdeme hlavne v mäse, vajciach, mlieku, strukovinách a výrobkoch z nich. Ešte lepším zdrojom sú ryby, sója, orechy a strukoviny, kde bielkoviny doprevádzajú iné než škodlivé živočíšne tuky. Funkcií ghrelinu je viac a nie všetky sa týkajú jedla. Vďaka nemu nám to napríklad myslí najlepšie, pokiaľ máme prázdny žalúdok.
POZOR! Ak si večer dáte niečo nevhodné, môže sa stať, že celú noc nezažmúrite oči a budete sa len prevaľovať na posteli, prípadne vás bude trápiť žalúdok, pálenie záhy či iné nepríjemnosti.
Čomu by ste sa teda večer mali radšej vyhnúť?
Kofeín
Je všeobecne známe, že kofeín nie je práve ideálnou látkou pre dobrý spánok. Väčšinou sa nám ale kofeín spája s kávou. Pravdou je, že sa skrýva aj v rôznych „kolových“ nápojoch, energetických drinkoch či v čokoláde. Takže, ak nechcete trpieť nespavosťou, radšej si ich doprajte niekoľko hodín pred spaním.
Veľké jedlá
Bohatá večera neraz znamená aj pokazený spánok. Ak sa poriadne napráskate pri večeri, v posteli sa vám to vypomstí. Jedlo v žalúdku vás bude nepríjemne ťažiť a je dosť možné, že toho veľa nenaspíte. Po veľkej večeri sa tiež budete ráno cítiť nedostatočne oddýchnutí, pretože telo muselo spotrebúvať energiu na trávenie jedla a nemohlo sa sústrediť na spánok a prípravu vášho organizmu na nasledujúci deň.
Korenisté jedlá
Ani korenisté jedlá nie sú práve vhodnou večerou pre dobrý spánok. Korenisté pokrmy môžu zapríčiniť búšenie srdca, dráždiť žalúdok a spôsobiť pálenie záhy, čo určite nie sú dobré predpoklady pre kvalitný nočný odpočinok. Radšej sa teda korenistých jedál vo večerných hodinách vzdajte v mene dobrého spánku.
Sladkosti a jedlá s vysokým obsahom cukru
Sladkosti by pre vás večer mali byť nedostupné. Nielenže sa energia z nich nestihne spotrebovať a postarajú sa teda o nejaké to kilo navyše, ale vám tiež prekazia spánok. Takéto jedlá zvyšujú hladinu cukru v krvi a dodávajú nám energiu – doslova nás nakopnú k ďalšej činnosti. A po tom večer určite netúžite. Sladkosti, koláče, sušienky a iné dobrôtky s veľkým obsahom cukru si tiež pripíšte na zoznam jedál, ktoré sa večer jesť nemajú.
Jedlá, ktoré nafukujú
Ak sa nechcete v spánku budiť na nepríjemné tlaky - plyny v črevách, ktoré sa budú chcieť dostať von, zabudnite aj na konzumáciu „nafukovacích“ jedál. Patria k nim najmä strukoviny, ale tiež cibuľa, kapusta, karfiol či kel.
Pozor aj na pitie. Žiaden z nás určite netúži po spánku prerušovanom niekoľkými nočnými návštevami WC. Preto pozor na to, koľko toho večer vypijete. Snažte sa svoj pitný režim rozložiť rovnomerne počas celého dňa a aspoň hodinu pred spaním nepite.
To, čo jeme, naozaj ovplyvňuje kvalitu nášho spánku. Aspoň pred spaním by sme sa teda mali vyhýbať jedlám, ktoré spánok zhoršujú. Okrem výberu správnych jedál je pre kvalitný spánok dôležité aj nejesť krátko pred odchodom do postele. Niektorí odborníci odporúčajú naposledy sa najesť tri hodiny pred spaním, no nie každý zvláda ísť spať s celkom prázdnym žalúdkom. Tu pomôže zjesť nejakú drobnosť, ktorá žalúdok nezaťaží, ale zaženie pocit hladu.
Samozrejme, dôležité je správne sa stravovať! K tomu Vám ponúkame niekoľko receptov.(kliknite)
Keď chcete schudnúť natrvalo a bez hladu, detoxikovať a zlepšiť stav svojho organizmu a metabolizmus,zapojte sa do našich programov
Keď chcete schudnúť vyplňte tento FORMULÁR NA CHUDNUTIE(kliknite), alebo si dajte vyhotoviť ANALÝZU VAŠEJ POSTAVY (kliknite)
PRIHLASUJEM SA NA ZASIELANIE NOVINIEK O CHUDNUTÍ A STRAVOVANÍ (kliknite)
Ďalšie informácie o tom ako postupovať pri chudnutí a stravovaní sa dozviete na stránkach www.schudnut-ako.meu.zoznam.sk a www.chudnutie.biznisweb.sk
Chcem si prečítať ďalšie rady - novinky o chudnutí a stravovaní (kliknite)
———
Späť